Cocinas compartidas y obradores

Software de reservas y gestión para cocinas compartidas

Hamlet gestiona reservas, membresías y facturación para cocinas compartidas y obradores. Los miembros y las empresas externas reservan puestos y equipos por horas o por días, y cada reserva acaba en una única factura mensual que se cobra sola.

Cómo es una semana en una cocina compartida

El panadero quiere el horno de pisos a las 5 de la mañana. Un catering tiene la mesa de preparación todos los martes y jueves. Un negocio nuevo quiere probar un puesto un día antes de comprometerse. Hamlet recoge cada caso como una reserva con sus propias reglas, así que el horno solo se reserva una vez.

  • Cualquier recurso puede ser reservable: puestos, zonas de preparación, equipos, almacenaje
  • Precios por hora, por día o por persona, con tarifas distintas para miembros e invitados
  • Reservas recurrentes para los habituales
  • Plazos de antelación, límites de reserva y aprobaciones donde quieras que una persona dé el visto bueno
  • Reservas 24 horas para centros sin nadie en la puerta
  • Extras facturados con la reserva

Las empresas externas reservan sin cuenta

Un catering que necesita un puesto un solo sábado no quiere una membresía. En la tienda pública de Hamlet elige hora, paga al reservar y se presenta. Sin cuenta y sin correos de ida y vuelta. Tú fijas la tarifa de invitado, las reglas y qué se puede reservar.

Una factura por miembro, cada mes

Membresías, reservas y extras se agrupan en una sola factura por miembro. Hamlet la emite, la cobra con tarjeta o domiciliación bancaria a través de Stripe o Worldpay, envía el recibo y reintenta los pagos fallidos. Los recordatorios de impago salen con el calendario que definas. Cuando un miembro cancela o pausa, las facturas se detienen desde la fecha de efecto. Facturas y pagos se sincronizan en ambos sentidos con Xero.

Lo que ve el operador

Ocupación por sala y por centro, pico frente a media, para que un sábado por la mañana lleno no esconda un miércoles vacío. Ingresos por centro, el informe de cobros pendientes e informes programados por correo, con exportación a CSV cuando el gestor pide los números en bruto.

Los miembros se apañan solos

Los miembros reservan, pagan, registran su llegada y encuentran sus facturas en el portal de miembros o en la app de Hamlet para iOS y Android. Pueden escribir directamente a tu equipo. Las consultas de negocios nuevos llegan a una bandeja compartida, con un embudo de leads desde la primera consulta hasta la visita y la prueba.

FAQ

Preguntas habituales

¿Pueden los miembros reservar equipos de cocina además de espacio?
Sí. Cualquier recurso puede ser reservable, con su propia tarifa por hora o por día y sus propias reglas.
¿Pueden reservar un puesto empresas externas sin ser miembros?
Sí. Los invitados reservan y pagan al finalizar la compra en la tienda pública, sin crear cuenta.
¿Pueden pagar tarifas distintas los miembros y los invitados?
Sí. Cada recurso puede tener tarifas separadas para miembros e invitados, por hora, por día o por persona.
¿Cómo se facturan las reservas habituales?
Las reservas recurrentes, los extras y las membresías se agrupan en una factura por miembro y mes, que se cobra automáticamente con tarjeta o domiciliación bancaria.
¿Funciona Hamlet con Xero?
Sí. Las facturas van a Xero y los pagos registrados en Xero vuelven como pagados. Puedes usar una organización de Xero por centro o una para varios.
¿Qué pasa si falla un pago?
Hamlet lo reintenta y envía recordatorios de impago con el calendario que definas. Ambas cosas son opcionales y se configuran por centro.
¿Cuánto cuesta Hamlet para una cocina compartida?
Un precio por centro, con miembros ilimitados, todas las funciones incluidas y un mes de prueba gratis en cada plan. Las tarifas actuales están en la página de precios.
¿Podemos gestionar más de una cocina?
Sí. Cada centro gestiona sus propias reservas y reglas, los informes se consolidan entre centros y cada miembro del equipo ve los centros que permite su rol.
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